Especialmente diseñada para comer carne, es de madera de bambú, antibacteriana, que mantiene muy bien la temperatura de los alimentos y no se daña con el uso de cuchillos. La hendidura alrededor de su perímetro permite albergar las salsas o líquidos, evitando que se ensucie el mantel. Sus cantos son redondeados, y dispone de un asa lateral. Medidas: 27x19,5x1 cm.