Vi rosat de brillant color rosa salmó elaborat de forma artesanal a partir dels raïms de la varietat Ull de Llebre, veremats a mà a les parcel·les de La Mejorada. A continuació, es trasllada el most flor a les bótes, on reposa durant 7 mesos. És un vi exclusiu, de producció limitada i numerada. Al nas és complex, fresc, intensa fruita vermella madura, cítrics. A la boca és cremós, extraordinària acidesa, fresc, final llarg, afruitat, especiat. A punt per consumir, però amb gran potencial de guarda. Alc. 14%.